Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мой блог

Сам себе арбитр

Наука, как обычно считается, зародилась еще в Древней Греции. Однако научным прогрессом не пахло еще почти два тысячелетия после этого. Как была лошадь главным средством передвижения, так и оставалась до Галилея и Ньютона, труды которых стали основой Научной революции и отправной точкой научно-технического прогресса. К сожалению, Научная революция стала по совместительству и отправной точкой разделения единого древа знаний на науки технические и науки гуманитарные. Главным, однако, в этом разделении стала не специфика предмета, а наличие прогресса в первых и его отсутствие во вторых. С лошади мы пересели на ракету, а в государственных вопросах вслед за Платоном все спорим что хуже: избыток власти или избыток свободы?

Только формы этого спора становятся все более примитивными и вульгарными: путиноиды против либерастов, патриоты против пусриотов. А по сути все тот же старый спор тупоконечников с остроконечниками.

"Благодаря" научно-техническому прогрессу войны становятся все разрушительнее, а экономические кризисы все масштабнее. Не кажется ли Вам, что мы уже исчерпали лимит терпения Всевышнего и час расплаты за отсутствие прогресса в науках об обществе близок как никогда?

Пока даже термина такого нет - научно-социальный прогресс. Так нужен ли и возможен ли научно-социальный прогресс здесь и сейчас?

* * *

Collapse )

И грустно и смешно

Подсмотрено у sl_lopatnikov в Структура момента, как он есть...
.
Совершенно ЧУДОВИЩНАЯ передача. Чудовищная тем, что люди за стеклом реально не понимают, какой тихий ужас то, что они обсуждают и то, что они говорят.

Ну, например:

"Если "закрутить гайки" (то есть вернуться к советским ГОСТам) большинство производителей разорятся".

"Закручивание гаек ударит по честным производителям
(типа они жульничать не будут), поскольку нечестные приложат (купят) любой сертификат".

"Позиция госкомнадзора
(или чего там?) в том, что "не вредное" и "полезное" - разные вещи. Вы можете жевать картон: это не вредно, но пользы немного. То есть, картон потреблять горючий творог  можно (А бедным - и нормально. Не баре, чай)"

"Всегда есть три сегмента: лакшари, среднее и для бедных (бедные пусть жуют картон и удовлетворяются горючим творогом)".

... Они не говорят - и даже не понимают! - ГЛАВНОГО. А ГЛАВНОЕ В ТОМ, ЧТО ВСЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ ВОПРОСЫ - ЭТО РЕЗУЛЬТАТ "МАГИИ СВОБОДНОГО РЫНКА" И "БЛАГОТВОРНОГО ВЛИЯНИЯ КОНКУРЕНЦИИ".

Замечу, что я - любитель фрутов, - в США практически перестал их есть. Ибо рынок и конкуренция превратили ВСЕ фрукты (кроме плохо поддающихся апельсинов) в нечто абсолютно несъедобное. В США нет яблок. Нет груш, нет слив, нет винограда, дынь, арбузов... - Есть только слегка подслащенные и выглядящие, как восковые фрукты деревяшки и вата. Я перестал в США есть кур и магазинные яйца. Ибо эти, вскормленные на туке и вымоченные в хлорке тушки варить и жарить невозможно: они воняют. Ну и рыбий запах жареных яиц - тоже напоминает о прелестях свободного рынка. Три-четыре сорта малосъедобной рыбы в магазинах: бледный салмон, кетфиш, тунец и еще одна какая-то дрянь.. Где совесткие палтус, камбала, навага, треска, ледяная  - которые были во всех магазинах и стоили сущие копейки - дешевле мяса? Я даже не упоминаю Дальний Восток, где на каждого жителя,можно сказать в порядке гиперболы, был свой сорт рыбы. Одну помню - за пикантное название: "престипома"...

Если бы только эту, с позволения сказать, "дискуссию" (не говоря о бомбардировке Донецка) показали советским людям, где-нибудь в 1982 году, когда все смеялись над "сосисками сраными"...